Sonntag, 18. Mai 2025

Form follows function, auch privat

Bon­jour und hal­lo! Hier bloggt seit 2007 ei­ne Sprach­ar­bei­te­rin mit der Mut­ter­spra­che Deutsch über das Le­ben von Dol­met­schern und Dol­met­sche­rin­nen. Mei­ne Haupt­ar­beits­spra­che ist Fran­zö­sisch. Sonn­tags bin ich hier gern pri­vat.

Hängeschränkchen mit Teedosen, Kochbüchern, Küchenwaage
Über der Sitz­bank
Drau­ßen sieht es zwi­schen­durch nach Früh­jahr aus, sonst ha­ben wir ge­ra­de "schö­ne iri­sche Som­mer­ta­ge", um 'nen Freund zu zi­tie­ren. Nicht, dass ich mich über Re­gen be­kla­gen wür­de, im Ge­gen­teil: Wir hat­ten bis­lang ein zu tro­cke­nes UND zu war­mes Früh­jahr. Aber kal­ten Wind und ei­ne Hu­sche al­le 20 Mi­nu­ten schät­ze ich an frei­en Ta­gen we­ni­ger. Ich lie­be Wo­chen, in de­nen es je­de Nacht ei­nen kräf­ti­gen Land­re­gen gibt, ger­ne in der zwei­ten Nacht­hälf­te, für die Nacht­schwä­rme­rin­nen un­ter uns.
Ber­lin­sonn­tag mit Kul­tur­ter­min und Über­le­gun­gen: Wir brau­chen ei­nen grö­ße­ren Kühl­schrank, was die ge­sam­te Kü­chen­pla­nung durch­ei­nan­der­wirft. 

Über mei­ne Kü­che den­ke ich nicht erst seit dem letz­ten Ein­satz bei ei­ner De­sign­mes­se nach. Ich hat­te schon beim Ein­zug die Ar­beits­flä­che so hoch­ge­setzt, dass zwei gro­ße Men­schen gut da­ran ar­bei­ten kön­nen und so Platz ge­schaf­fen für Spü­le UND Spül­ma­schi­ne di­rekt da­run­ter. Wir ko­chen hier frisch. Bis­lang hat der klei­ne un­ter­baufä­hi­ge Kühl­schrank aus­ge­reicht, der im Win­ter oft aus blieb, weil die Spei­se­kam­mer kühl ist. Die Woh­nung liegt um­ge­ben von Ki­nos, Ein­kaufs­lä­den und mit dem Wo­chen­markt vor der Haus­tür, Dorf­le­ben mit kur­zen We­gen. (Ich ha­be in al­len Groß­städ­ten so ge­lebt.)

Grundriss
Aktueller Planungsstand
Aber die Ar­beits- und Rei­se­rhyth­men än­dern sich. Al­so zeich­ne ich ein Wunsch­mö­bel, 100 cm hoch, 113 cm breit, und un­ter­brei­te es Hand­werks­be­trie­ben, schau­e mich pa­ral­lel kurz auch nach ei­nem al­ten Teil um (H: 100, B: 70, T: 61), an das et­was Schrä­ges an­ge­baut wer­den könn­te, denn an der Wand ist zwi­schen Tür­sturz und Wand nur 40 cm Spiel­raum und ein Rohr da­zu (im Plan li­la und ocker).
Un­ser Oze­an­damp­fer von Buf­fet darf wei­ter­zie­hen in ei­ne Fa­mi­lie, die es liebt und auf­ar­bei­tet. An sei­ne Stel­le kommt der neue Kühl­ot­to (im Plan dun­kel­blau).

50-er Jahre-Buffet
Der "Ozeandampfer"
Das Nach­den­ken war be­reits An­lass, um Koch­bü­cher aus­zu­sortie­ren. Es sind et­li­che üb­rig­ge­blie­ben. Aus man­chen ha­be ich noch Re­zep­te ab­fo­to­gra­fiert. Und der Ent­schluss steht fest, ei­ne Dunst­ab­zugs­hau­be ist oh­ne di­rek­ten Luft­aus­lass blöd, al­so kom­men die Topf­deckel über den Herd in ein um­ge­bau­tes Rack. Ich lie­be den hand­werk­li­chen Teil die­ses Nach­den­kens.

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Fo­to: C.E. 

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